Applikationsbericht

Analyse von Milchpulver mit ICP-OES

Lebensmittelskandale in jüngerer Zeit haben außerdem wiederholt gezeigt, welche besondere Bedeutung der Kontrolle von Lebensmitteln zukommt. Beispielsweise hat das Europäische Parlament gemeinsam mit internationalen Organisationen, insbesondere in Zusammenarbeit mit der „Codex-Alimentarius“*-Kommission, eine überarbeitete Richtlinie über Säuglingsanfangs- und Folgenahrung herausgegeben

Der Applikationsbericht zeigt, dass das SPECTRO ARCOS mit radialer Plasmabetrachtung eine einfache, schnelle, präzise, richtige und kosteneffiziente Methode zur Analyse von Milchpulver nach einem mikrowellenunterstützten Probenaufschluss bietet. Aufgrund der guten Nachweisgrenzen und des hohen linearen Bereichs können sowohl die Matrixkomponenten als auch die Spurenelemente mit einer Analysenmethode bestimmt werden.

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